1 KG de farinha de Milho
200 Gramas de Azeitonas Pretas
200 Gramas de Azeitonas Verdes
Meio Pimentão Verde
Meio Pimentão Amarelo
Meio Pimentão Vermelho
Uma Cebola Pequena
200 Gramas de Toucinho
Uma Linguiça Calabresa Defumada
Um mço de Salsão
Modo de Preparo:
Corte a linguiça, o touchinho e os pimentões em cubos, Frite o touchinho coloque a cebola picada, coloque a linguiça em seguida os pimnetões não deixe queimar, corte as azeitonas a gosto coloque-as depois que estiver todos engredientes dorados, em seguida coloque a farinha mas cuidado para não deixar a farofa muito seca.
Rende 10 Porções.
Bom Apetite
