Ingrediêntes:
1Galteo, 1/2 Cebola Picada, 1 chicará de chá de Vinho Branco, Folhas de cheiro verde, 2 dentes de Alho grande, 1 colher de Sopa de azeite, Folhas de Alecrim, e Manjericão, Sal à Gosto,
Modo de Preparo:
Bata todos os Ingrediêntes no liquidificador até ficar parecido com maionese, Depois tempero o Galeto e Deixe descansar por duas horars na geladeira, Em seguida asse em uma grelha por 45 minutos vire-o de 20 em 20 minutos. Após estiver dourado desligue o forno e deixer esfriar um pouco e sirva-o em seguida.
BOM APETITE.